KINAMAT I FLYINGE
Vi gjorde en Kinakväll för några gäster. Vi hade några CD-skivor med musik, Gansu-hästen, bilderna från Kina, men framförallt maten. Vi har ett runt bord, vi har en roterande skiva som vi kunde göra lite större och vi köpte en kokbok i Kina, som Christina kunde laga mat ifrån och vi åt med pinnar och drack öl till. Precis som i Kina.
De första rätterna. Foto Gunnar Petersson
En vitkålsrätt a la Kina. Foto Gunnar Petersson
En äggrätt med tomat och gurka som vi alltid fick i Kina. Foto Gunnar Petersson
En vacker kötträtt med nötter och paprika på en bädd av apelsin. Foto Gunnar Petersson
Selleri, morötter, svamp, mm i en strimlad rätt. Foto Gunnar Petersson
Majs med nötter gurka morötter mm. Foto Gunnar Petersson
En soppa på buljong och gröna blad. Foto Gunnar Petersson
Den obligatoriska vattenmelonen. Foto Gunnar Petersson
Här med pinnarna i högsta hugg. Foto Gunnar Petersson